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domingo, 11 de febrero de 2024
🥣 INGREDIENTES para hacer el PASTEL con 2 INGREDIENTES
Maria Almenara: “El consumidor tiene ganas de celebrar cada momento”
El sueño de María Almenara se materializó en la empresa que hoy lleva su mismo nombre. Carlos Armando de la Flor, su esposo, la acompaña hoy en este trayecto que se ha construido a base de talento, esfuerzo y perseverancia. Durante su adolescencia, Almenara ya había decidido llevar su pasión por la pastelería a un siguiente paso. El sueño comenzó hace 30 años y hoy, Almenara y De la Flor apuestan por extender sus operaciones en más distritos de Lima. A ello se ha sumado el reciente reconocimiento como Líderes Empresariales del Cambio (LEC).
Alanya: ¿por qué este espacio barranquino bien puede ser la mejor pastelería de todo Lima?
¿Ya conoce la mejor pastelería de Lima? Si no lo ha hecho, esta es la oportunidad para ir conociendo en qué consiste su propuesta.
Mientras escribo estas líneas yo estoy en Miraflores, pero no sé bien en qué coordenadas latitudinales se encuentra Zara (su nombre nada tiene que ver con la ultraconocida marca de ropa; por eso sus locales llevan su apellido). Acaba de volver de Barcelona –ni bien bajó del avión, corrió para supervisar estas fotos– y estoy casi segura de que hoy está en Cusco. Su nueva obsesión es explorar el cacao nativo para tener su propio chocolate (bean to bar, o del grano a la barra, es como se conoce este concepto) y compartirlo con amigos y especialistas que suelen visitarla de Europa.
Sorprende a todos con este Pastel Frutal con fresas y mora azul 🍋🫐🍓 Si no has probado esta receta de pastel de limón y frutos rojos Nivel Delicia ¡NO HAZ VIVÍDO!
Este es el pastel ideal para esta temporada, ya que es un pastel muy fresco 🤤👌🏽 Es un pastel frutal perfecto para una celebración o fecha especial, de verdad que tiene una combinación de sabores deliciosa que impresionará hasta los paladares más exigentes, así que si quieres impresionar a alguien ¡Esta es la receta de pastel perfecta!
La inspiradora historia de Valentina Montoya, la pastelera peruana de 12 años que creó su propia empresa en pandemia
Valentina demostró a sus padres y amigos que podía ser lo suficientemente responsable para hacerse cargo de su microempresa y de sus actividades escolares.
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